Compact Dry es un procedimiento sencillo y seguro para determinar y cuantificar microorganismos en productos alimenticios, cosméticos y otras materias primas, incluidas las farmacéuticas. Las placas cromogénicas de Compact Dry listas para el uso son adecuadas tanto para los controles a realizar durante el proceso como para los del producto final.
Sobre los sustratos cromogénicos de las placas Compact Dry YM, las levaduras y los mohos manifiestan diferentes reacciones cromáticas y son por tanto sumamente fáciles de distinguir: el sustrato cromogénico X-Phos provoca una coloración azul en prácticamente todas las levaduras. El crecimiento bacteriano se inhibe mediante antibióticos. Gracias a la cavidad de las placas Compact Dry los mohos desarrollan su forma tridimensional característica en distintos colores
| Descripción | Detalle |
|---|---|
| Matriz | Materias primas, productos terminados, muestras ambientales de industria de alimentos, cosméticos y farmacéutica, entre otras. |
| Tiempo y temperatura de incubación | Incubar a 25 ± 2 °C por 5–7 días |
| Presentación | Paquetes por 4 unidades |
1- Retirar la cubierta.
2- Deposite 1 ml de la muestra en el centro de la superficie de la placa Compact Dry.
3- La muestra se dispersa automática y homogéneamente sobre la lámina, y transforma la lámina seca en un gel en pocos segundos.
4- Vuelva a colocar la cubierta sobre la placa. Incubar por tiempo prescrito.
Las levaduras presentan una coloración azul. Los mohos forman unas colonias de aspecto algodonoso con colores característicos. También puede utilizar el tiempo / temperatura de incubación recomendados en las reglamentaciones nacionales para el recuento de mohos y levaduras.
Mantener a temperatura ambiente, de 1 a 30 °C. 18 meses de vida útil.