El Lector de Color portátil CR-20 (sucesor de CR-11, CR-12, CR-13, CR-14), mide el color y blancura de alimentos o materia prima en pastas, sólidos o polvos. Posee una pantalla LCD importante que despliega los resultados de medición de uno a ocho espacios de color/índices colorimétricos incluyendo Lab*, LCh, Yxy, Munsell, WI (CIE/ASTM E 313-96), Matiz (CIE/ASTM E 313-96), YI (ASTM E 313-96).
Éste instrumento puede ser utilizado para controlar el color desde la materia prima y a lo largo del proceso de fabricación. También puede cuantificar el efecto que el almacenaje ha tenido en la blancura de un producto durante su transportación. El CR-20 cabe cómodamente en la palma de la mano. Es operado a batería y liviano por lo que es extremadamente portátil. Ésta unidad también puede conectarse a un adaptador AC para tener energía externa.
Es un equipo económico y fácil de usar. Particularmente ideal para industrias que están comenzando a realizar mediciones de color o que necesitan múltiples equipos que sean confiables y económicos. La funcionalidad de éste instrumento lo hace fácil de usar sin realizar ningún proceso innecesario, lo que simplifica el proceso. Hay 3 pasos fáciles para operar el CR-20: encendido, realización de calibración blanca y medición de la muestra. Todas las mediciones de color son tomadas usando condiciones del iluminante estándar D65 y observador de 10 grados, a la vez que se ofrece una lámpara Xenón como fuente de luz para un mayor ciclo de vida y lecturas estables.
El CR-20 tiene una tapa de vidrio protectora. Esto permite mediciones de pastas, polvos u objetos húmedos sin la necesidad de llenar la celda. Éste equipo está listo para la impresión con una conectividad USB en caso de necesitar muestras impresas de los resultados. Con un software interno, el CR-20 le permitirá realizar múltiples mediciones y promediarlas con solo tocar botón, perfecto para objetos de color desparejos.